dort

Mám teď doma (trochu nedopatřením) kilový kýbl pomerančové marmelády, a tak jsem se rozhodla ji nějak zužitkovat. Dort se mi povedl, takže jsem se ho rozhodla věnovat své drahé polovičce k narozkám.

Je to v podstatě cheesecake. Klasicky drcené kakaové bebe s máslem, na krém jsem použila tvaroh, zakysanou smetanu a lučinu (klidně to přiznám, nakupuju zásadně to, co je ve slevě), smíchala jsem to se dvěma vejci a rozpuštěnou čokoládou a upekla (35 min, 180°C). Po vychladnutí jsem na dort nasázela plátky pomerančů a zalila to želém (takhle se to skloňuje?), do kterého jsem zamíchala tu inkriminovanou marmeládu.